10 Nền ấm thực ngon trên thế giới

Với những ai yêu thích ẩm thực thì không thể không biết đến những món ăn nổi tiếng như pasta, piza, sushi... nhưng trên thực tế, còn rất nhiều món ăn độc đáo và hấp dẫn đến từ nhiều quốc gia khác nhau. Nào cùng học nấu ăn  tìm hiểu top 10 quốc gia có nền ẩm thực lừng danh thế giới để tìm hiểu thêm những món ăn nổi tiếng khác giúp cho quốc gia họ đến gần hơn với bạn bè thế giới nhé...

1. Penang, Malaysia
Những gì bạn đang tìm kiếm: hải sản Ong Cheng Huat tỏi hấp Hồng; "thực phẩm bán rong giống hệt là suoup hoặc assam laksa từ bất kỳ gian hàng thực phẩm tốt; Tất cả súp ngon hơn bao giờ hết.
Hải sản Malaysia 
Đó là một lý do bang Penang thường được gọi là "thủ đô thực phẩm của Malaysia", và là thành phố thủ đô của George Town và khu vực xung quanh thu hút khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới (người Úc! Người Tây Ban Nha! Người từ trên Michigan!). Trước hết, Giá nó rất rẻ. Thứ hai trên tất cả là sự pha trộn của tất cả các phong cách khác nhau (Ấn Độ, Trung Quốc, Thái Lan, Mã lai) tạo ra một mish-mash của hương vị mà cảm thấy quen thuộc và rất độc đáo (Rojak về cơ bản là bánh rán, tôm, và trái cây, và nó hoạt động, OH thật thuyệt vời!). Thứ ba, họ về cơ bản có súp rất khác nhau (thịt lợn và vịt với quế và hoa hồi; tôm và xương thịt heo với mì và cá bóng; cá thu, Me và ớt) Có súp mỗi ngày trong tuần. Thứ tư, chúng tôi đã đề cập như thế nào giá rẻ và ngon, tất cả mọi thứ là?!? Cho mình một đặc ân: đi đến Trung tâm Hawker Gurney Drive, và ăn tất cả các thực phẩm ít hơn $ 10.

2. Melbourne, Úc
Những gì bạn đang tìm kiếm: một bảng tại MoVida do đó, du khách có thể nếm thử tartare thịt bò Wagyu cay; ớt nướng trai từ Cumulus; ngọt ngào 'con hẻm" ăn uống

Thịt bò Úc

Nếu Sydney là thành phố New York Úc, Melbourne cơ bản là một ít đồi núi San Francisco: nhỏ hơn, nhiều hơn một chút Victoria trong stylings của nó, với một cảnh Ấn tượng thực phẩm để phù hợp với. Mặc dù đầu bếp nổi tiếng từ khắp nơi trên thế giới đã mở các tiền đồn tại Sydney (xem: David Chang),  Melbourne  xảy ra với các đầu bếp đã đưa ra đó, được minh chứng bằng nổi tiếng bây giờ siêu toques như Frank Camorra của Đế chế MoVida, và Andrew McConnell của Cumulus, người biến laneway (như hẻm, nhiều chỗ thoáng mát khác) ăn uống hơn là hẹp hòi, it sài, Dân số người Ý nhập cư của họ tạo ra một cảnh vượt trội tại café (kiểm tra Cafe Di Stasio, chế độ chờ Caffe e Cucina, di chuyển mới hơn như hai mươi & sáu Espresso). Ngoài ra, nó là giá trị chỉ ra rằng một trong các nhà hàng Hàn Quốc tốt nhất mới được đặt tên cho gia đình từ The Cosby Show (Huxtable), và sẽ chỉ là tuyệt vời nếu nó được đặt tên theo người bạn của Rudy Bud.

3. TP. HCM, Việt Nam

Những gì bạn đang tìm kiếm: Một ổ bánh mì Bữa sáng với trứng chiên; Bún thit nuong; Bánh canh Cua tại Cųc Gąch Quán ở quận 1

Vậy... trước hết, hầu hết người dân địa phương gọi nó Sài Gòn. Thứ hai, thành phố này--đầy đủ các hình ảnh xung đột, niềm đam mê và hương vị từ thuộc địa Pháp, kết hợp với riêng của  hương vị Việt Nam, nấu ăn đã dẫn đến việc tạo ra của một số bánh mì tốt nhất trên thế giới (banh mi). Thứ ba, Gần như mỗi cửa hàng cà phê thời thượng phục vụ rất nhiệt tình và vô cùng ngọt ngào. Ngày đầu tôi tới, một trong các quán Bar mang tính biểu tượng có một thức uống được gọi là nước trái cây Journalist’s Juice và người chuyên mục du lịch của Úc báo cáo rằng Brangelina đã được nhìn thấy khắp nơi, và nếu nó tốt đủ cho THE GUY những người có vai trò IN THELMA và LOUISE, tốt, tôi nghĩ rằng nó dành cho chúng tôi quá.

4. New Orleans, Mỹ

Những gì bạn đang tìm kiếm: Một po'boy tại của Domilise ; một Sazerac tại Sazerac Bar; một gia đình địa phương để mang lại cho bạn một bữa ăn trưa-biến-tối tại Galatoire 


Thành phố đã phát minh ra các loại cocktail rất nhiệt tình và boastfully dài kể từ khi nắm vững nghệ thuật đệm dạ dày cho sự nói bịa đặt. Bạn có thể dành toàn bộ một lần duy nhất ăn Cajun và Creole, như Jambalaya, đậu đỏ và gạo, và gumbo, và không bao giờ chạm vào một phần nhỏ trong số những món ăn sẵn. Tuy nhiên, tôi xin hứa sẽ không bao giờ phải thất vọng. NOLA cũng mang đến cho các tổ chức linh hồn-thực phẩm riêng của mình (gà rán tại Scotch House Willie Mae và dooky Chase cả hai xứng đáng có kinh cầu nguyện của riêng mình), trong khi nhà hàng Pháp cổ điển trong khu phố có thể chen chân để được yêu mến nhất của grand-dames của quán ăn Mỹ (Arnaud của, Antoine, và Galatoire là các hoạt động). Và sau đó có các po'boys: tôm chiên, xây dựng hòa bình (hàu chiên với thịt xông khói và cheddar), thịt bò nướng với nước sốt mảnh vỡ thêm - bất cứ sở thích của bạn, nó vẫn trình đóng gói giữa các bánh Leidenheimer giòn . Và sau đó bạn nên đi uống một Sazerac cực thú vị.
5. Montreal, Canada
Một bảng tại Au Pied de Cochon; một bagel từ St-Viateur hoặc Fairmount; Đặc biệt Schwartz tại Deli Schwartz

Bánh mì vòng Bagel tại thành phố Montreal

Chỉ vì bạn đã ở đây khi bạn 19 tuổi bởi vì người bạn trai cũ của bạn nói với bạn về câu lạc bộ siêu Sexe không bị loại từ một thành phố thực phẩm hàng đầu. Các trung tâm của sáng tạo nấu ăn Québécois, Montreal làm danh sách cho những gì nó mang lại trong lịch sử (thịt hun khói nổi tiếng, trong đó, bạn được thực hiện ngay tại Schwartz, đảm bảo bạn sẽ không bao giờ ăn "thịt xông khói Canada" một lần nữa; Poutine của tất cả các hình dạng và hương vị) và nấu ăn hiện đại, với những nơi như Au Pied de Cochon, Olive et Gourmando, cộng với thực phẩm lạ về phía trước, suy nghĩ và uống được nấu chín ra khỏi dépanneurs (thực chất là các cửa hàng tiện lợi) như Le Pick Up và Depanneur AS Nó cũng giúp họ có một ngày làm nông dân (Jean-Talon) ở Little Italy, và cho ra các loại bánh mì tốt nhất của  trên thế giới,. 
Bánh mì vòng Bagel tại thành phố Montreal 

6. Copenhagen, Đan Mạch

Smørrebrød từ Aamanns; Xúc xích của DOP; Bia Mikkeller; một người nào đó hối lộ để cho bạn vào Noma



Xúc Xích DOP
Hãy lấy ra khỏi con đường đầu tiên: thủ đô Scandinavian có nhiều hơn Noma, nhà hàng cũ Pellegrino có thứ hạng rất được ca ngợi số 1 thế giới, Bạn muốn Michelin sao? 15 nhà hàng trong thành phố là của họ. Nhưng đủ về các công cụ ưa thích, các phần tốt nhất của Copenhagen là chất lượng của sự thoải mái và thức ăn đường phố của họ, giống như bánh sandwich có thể gọi smørrebrød từ Aamanns (thịt lợn rillette w / thyme, mù tạt, bí ngâm, và gooseberries); hoặc Đan Mạch kiểu xúc xích từ DOP hay Harry Place, hoặc cá trích muối nếu bạn đang cảm thấy phiêu lưu mạo hiểm đặc biệt kiểu Đan Mạch. Mikkeller và các loại bia tuyệt vời của họ có nguồn gốc ở thủ đô Đan Mạch. Oh, và trong trường hợp bạn không biết: Noma là ở đây, nó cũng vậy

7. Hồng Kông, Trung Quốc

Những gì bạn đang tìm kiếm: cua hoa Steamed tại Chủ tịch; Bánh nướng thịt heo tại Đảo Tang hay Tim Ho Wan; tất cả các bánh bao hấp, bạn có thể ăn ngon miệng và cực kì thích thú


Nhà chọc trời thành phố sẽ không ngạc nhiên trong danh sách này - phạm vi của các nhà hàng cao cấp trên tầng cao nhất, tòa nhà chọc trời, bên cạnh cửa hàng nhỏ bé nhưng vĩ đại, và trong quá khứ của nó như là một thuộc địa cũ của Anh. Vvăn hóa ẩm thực phương Tây - Đông kết hợp khá hoàn hảo, và bạn thấy rằng ở cả các nhà hàng và khách hàng. Bạn có thích bánh nướng? Tới Tim Ho Wan (oh, yeah, nó có một ngôi sao Michelin), và nó sẽ đánh lừa tâm trí của bạn  và bạn ăn nhiều hơn bạn có thể. Hoặc "nhảy" lên đảo Tang và vui chơi trong retro "Hồng Kông" của 30 năm trước khi nghiền bánh bao hấp. Hoặc có thể bạn đang nhớ nhà (ĐÃ TỪNG? !!?), Trong trường hợp đó Yardbird gastropub có một đầu bếp người Canada (Matt Abergel), yakitori đáng kinh ngạc, và chúng tôi biểu quyết đối với các thức uống với tên gọi tốt nhất trong thành phố (Bloody Kim Jong Il được thực hiện với vodka, kimchi, và cà chua). Một sự trải nghiệm thú vị.

8. Barcelona, ​​Tây Ban Nha

Bất kỳ các điểm mới của Adriàs; càng nhiều thịt đùi jamón Ibérico như bạn có thể trưng bày trên khuôn mặt của bạn

Thịt đùi Jamon Tây Ban Nha có thể đắp mặt :) 

Ferran và Alberto Adrià định hình lại tư tưởng ẩm thực với hàng elBulli, nhưng, kể từ năm 2011, họ đã thực hiện và biến Barcelona thành sân chơi ẩm thực của họ, ẩm thực đám cưới để Catalan truyền thống trong một động thái bất ngờ liền mạch. Bên cạnh đó các tapas có thể  khiêu vũ tại phòng Vé, Đó là Bodega 1900 - với tấm từ, tốt, lần lượt của thế kỷ này. Ngoài ra còn có hàng elBulli phèn Dos Palillos Albert Raurich, mà pha trộn tapas với các món ăn châu Á. Barca woos đón chúng chúng tôi với không gian xa lạ nóng và nặng với gian hàng của mình tại La Boqueria - tuyệt đẹp, cẩm thạch thịt đùi jamón Ibérica, dầu tươi ô liu, ép từ Catalan. Cá tươi từ mongers thế hệ thứ tư - và ít - Khách du lịch đầy Mercat de Santa Caterina mà cung cấp lên tiền thưởng. 

9. Tokyo, Nhật Bản

Sushi ở chợ cá Tsukiji; tsukemen (ngâm mì) tại Rokurinsha

Shushi Cá ngừ vượt biển

Nếu Tokyo là một tổ chức giáo dục, nó muốn được một trường hướng nghiệp mà đang nổi lên với các chuyên gia cực kì tốt trong lĩnh vực của họ. Từ Michelin, hộp đựng giày có kích thước các cửa hàng để udon (một lần nữa) Michelin, quán rượu ăn uống Pháp. Thành phố này với các món ăn siêu ngon từ mỗi loại duy nhất của ẩm thực Nhật Bản (soba để tempura) để hoàn thiện Trung Quốc và Ý và Pháp (và nó đã vượt xa khỏi tên của epic Joël Robuchon ). Và với 400 nhà hàng với các ngôi sao hay Bib Gourmand trong thành phố, Tokyo giữ số lượng cao nhất của các nhãn Michelin bất cứ nơi nào, bao gồm Paris. Tokyo - một từ ghép giữa các từ cửa hàng và trung tâm mua sắm ngầm. Hãy nghĩ tòa án địa phương thức ăn của bạn trên steroid - có một Alice in Wonderland gốc như tầng hầm cho hàng ngàn mét vuông của các loại thực phẩm chế biến, bánh ngọt Pháp sành điệu, và bất cứ điều gì đã đạt hype cronut giống như trong thành phố trong tuần đó.

10. Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ 

Một kebab sebzeli tại Zubeyir; baklava từ Diyar Miến Điện; một bữa ăn tại Ciya Sofrasi


Văn hóa trà của người Thổ Nhĩ Kỳ
Từ văn hóa trà (quay ra, trà táo là ngon) và các gian hàng, chợ đẹp, với các phiên bản Thổ Nhĩ Kỳ thơm ngon của trứng với hành tây và cà chua (menemen), và pizza (lahmacun!), Cho thịt nướng (có được sebzeli tại Zubeyir), cho baklava, với bất kỳ của Homestyle ăn tại Ciya Sofrasi trên mặt nước ở phía châu Á, Istanbul là một thiên đường thực phẩm. Một khi bạn nhận ra con mèo có nhiều điều bí ẩn :) Dù Coffee của Thổ Nhĩ Kỳ nỗi tiếng trên thế  giới nhưng văn hóa trà mới là đồ uống phổ biến nhất của quốc gia này. Nó xuất hiện trong hầu hết trong các bữa ăn của người dân TNK. Trà của Thổ Nhĩ Kỹ được pha bằng bộ ấm chuyên dụng được chế tác khá công phu, và mang lại cảm giác tuyệt ngon mà không cần thêm sữa hay đường, hoàn toàn thiên nhiên.
Bạn có thể tham gia các khóa học nấu ăn ngắn hạn để khám phá rõ hơn về các nền ẩm thực trên thế giới, phục vụ cho sự phát triển thinh vượng của nền ẩm thực nước nhà . 

HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU
Trụ sở
02 - 04 khu Biệt thự Chu Văn An, Đường Số 1, phường 26, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
Văn phòng: 65 khu Biệt thự Chu Văn An, Đường Số 1, phường 26, Q.Bình Thạnh, TP.HCM


Chi Nhánh Phan Xích Long
Địa chỉ: 94 - 96 Phan Xích Long, P.3, Q. Bình Thạnh, Tp.Hồ Chí Minh
Chi Nhánh Đà Nẵng
150 Lê Văn Hiến, tổ 35, phường Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn, TP.Đà Nẵng
Tel: (08) 3517 2308
Fax: (08) 3517 2308
Email: daotao@huongnghiepaau.com
Website: beptruong.edu.vn
Share on Google Plus

About Unknown

Bài viết này được chia sẻ bởi Unknown.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 nhận xét:

Đăng nhận xét