Học nấu ăn khám phá được món ăn khá đẹp mắt nhưng vô cùng ngon miệng, đó là món nui xào ngon tuyệt hảo , Cả nhà cùng Học nấu ăn thử làm xem thế nào nhé :)
Nguyên liệu :
Bước 1 : Rửa sạch cà rốt , ớt chuông và bí đỏ , sau đó bào bỏ vỏ và hạt , cắt hạt lựu .
Lạp xưởng cắt thành từng miếng mỏng .
Bước 2 : Chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi để luộc nui cho chín , khoảng 10 phút là bạn sẽ thấy nui bắt đầu mềm , khi đó bạn tắt bếp , đổ nui ra rổ cho ráo nước .
Bước 3 : Làm nóng chảo với 20g bơ .
Khi thấy bơ đã tan chảy hết thì bạn cho bí đỏ đã xắt nhỏ vào , tới khi thấy bí mềm thì cho tiếp cà rốt và ớt chuông vào đảo đều cho tới khi chín .
Cho bắp vào chảo xào sơ , sau đó lại tiếp tục thêm lạp xưởng vào xào một lúc rồi cuối cùng là chonui vào đảo đều , nêm nếm lại rồi tắt bếp .
Lấy ra đĩa , dùng nóng .
- 70g cà rốt
- 70g ớt chuông
- 70g bí đỏ
- 50g hạt bắp Mỹ
- 20g bơ
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 cây lạp xưởng
- 200g nui
Bước 1 : Rửa sạch cà rốt , ớt chuông và bí đỏ , sau đó bào bỏ vỏ và hạt , cắt hạt lựu .
Lấy ra đĩa , dùng nóng .
0 nhận xét:
Đăng nhận xét